Paseo por Södermalm y cena con Egil

Kara Ema: El domingo a las 00:00 todavía estaba despierto, dado que sabía que en cualquier momento iba a llegar mi amigo Egil y lo quería saludar, así que me puse a leer en el sofá del salón mientras lo esperaba. Media hora más tarde, justo cuando se empezaban a cerrar los ojos, oí las...

Skeppsholmen, Kastellholmen y Kungsträdgården

Kara Ema: El sábado a la mañana desayuné y barrí toda la casa. Egil no me pidió que hiciera nada (aparte de regar las plantas), pero me pareció que lo mínimo que podía hacer era un poco de limpieza antes de que él volviera. A las 13:00 salí a caminar. La plaza Mariatorget era básicamente...

Stadsmuseet, Gamla Stan y Södermalm

Kara Ema: El viernes a las 9:30 desayuné. Para desayunar me preparé un café vietnamita (todavía me queda del que me regaló Linh) con leche condensada, y lo acompañé con knäckebröd con mantequilla salada y uno de los untables de tubo que tenía sabor a queso y gambas. El knäckebröd (pan crocante) o spisbröd (crisp...

Vuelta a Escandinavia: Estocolmo, Suecia 🇸🇪

Kara Ema: El jueves me sonó el despertador a las 5:30. No quería saber nada, pero tampoco quería perder mi vuelo así que me levanté. Ya había dejado todo preparado la noche anterior, con lo cual no tardé mucho en bajar a la calle y subirme al tranvía (4 zł; 1€). Al rato llegué a...

Visita al campo de concentración Auschwitz

El complejo Auschwitz (cuya denominación oficial en alemán es «Konzentrationslager Auschwitz») estuvo formado por diversos campos de concentración y exterminio de la Alemania nazi en los territorios polacos ocupados durante la Segunda Guerra Mundial. Comprendía Auschwitz I —campo original—, Auschwitz II-Birkenau —campo de concentración y exterminio—, Auschwitz III-Monowitz —campo de trabajo para la IG Farben—...

Suero de mantequilla

Kara Ema: Estando tan cerca de Ucrania, mi apoyo por el pueblo ucraniano ha ardido fuerte estos días. Me habría encantado ayudarles de alguna forma, así que busqué en Internet pero no encontré mucho. Me da la sensación de que antes, cuando la guerra era más una novedad, había mucha más oferta de ayuda por...

Probando pastas polacas

Kara Ema: El lunes a las 11:00 salí del hotel y caminé por la franja verde hacia el río Vístula. El Dragón de Wawel (en polaco: Smok Wawelski), también conocido como Dragón de la Colina de Wawel, es un famoso dragón de la leyenda polaca. Según el relato más antiguo (siglo XIII), un dragón (holophagos,...

Último día en Breslavia y primero en Cracovia

Kara Ema: Seguramente habrás notado la diferencia sustancial de ritmo entre mis viajes por Escandinavia versus Polonia. En Polonia me tomo mi tiempo para salir, vuelvo temprano al hotel, y camino en promedio 10 kilómetros (versus los 20 que venía haciendo antes). Es que simplemente no hay tanto para ver aquí como había en Dinamarca...

Días 1 y 2 en Breslavia

Kara Ema: El polaco es un idioma muy bizarro. Por ejemplo, hay una ciudad en Polonia que se llama Wrocław, pero que se pronuncia totalmente diferente de lo que esperarías: vrotswaf. Y en español también es completamente diferente por alguna extraña razón: Breslavia. Breslavia (en polaco: Wrocław, en alemán: Breslau; en checo: Vratislav; en latín:...