Kara Ema:
Frase del día en vietnamita
Bé ai mà chả xinh
¿Qué niño/a no es bonito/a?
| bé | bebé, niño/a pequeño/a |
| ai | quién/cuál de entre todos |
| mà | partícula enfática |
| chả | no (coloquial; forma abreviada de chẳng) |
| xinh | lindo/a, bonito/a (describe belleza o ternura) |
Sábado 22 de noviembre.
A las 9:00 fui en autobús hasta The Dewey Schools / Sakura Schools, donde me encontré con Linh y Suong para hacer un school tour.
Fuimos primero al gimnasio, donde nos hicieron hacer un ejercicio con nuestros hijos. Suong lo quiso hacer conmigo porque —según ella— su mamá era demasiado lenta.
Cerca de las 10:00 nos fuimos del gimnasio en dos grupos: el grupo de niños/estudiantes se fue por un lado para tener una clase de prueba, y el grupo de adultos/padres se fue por el otro para tener una visita guiada y una charla informativa.
No nos mostraron mucho durante la visita guiada—solo el comedor, un aula, la piscina y el teatro.
En una pared del aula encontré lo que me interesaba a mí: el horario. Le tomé una foto para poder leerlo con detalle y traducirlo cuando llegara a casa.
| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | |
|---|---|---|---|---|---|
| 07:45–08:00 | Reunión matutina | Reunión matutina | Reunión matutina | Reunión matutina | Reunión matutina |
| 08:05–08:40 | Lengua inglesa | Lengua vietnamita | Lengua inglesa | Matemáticas | Artes visuales |
| 08:45–09:20 | Lengua inglesa | Educación física | Lengua inglesa | Habilidades para la vida en Vietnam | Artes visuales |
| 09:35–10:10 | Lengua inglesa | Lengua inglesa | Lengua inglesa | Educación física | Lengua vietnamita |
| 10:15–10:50 | Lengua vietnamita | Lengua inglesa | Lengua vietnamita | Educación física | Educación física |
| 10:50–11:35 | Almuerzo | Almuerzo | Almuerzo | Almuerzo | Almuerzo |
| 11:25–13:45 | Siesta | Siesta | Siesta | Siesta | Siesta |
| 13:50–14:25 | Teatro | Matemáticas | Habilidades para la vida en Vietnam | Lengua inglesa | Lengua inglesa |
| 15:00–15:35 | Teatro | Ciencias | Ciencias | Lengua inglesa | Lengua inglesa |
| 15:40–16:05 | Cierre de jornada | Cierre de jornada | Cierre de jornada | Cierre de jornada | Cierre de jornada |
Este es uno de los horarios escolares más bizarros que he visto, y eso que vi muchos en muchos países. En particular, las cosas que me llaman la atención son:
- Tienen demasiadas horas de inglés.
- Tienen demasiadas horas de educación física.
- Tienen demasiado tiempo de siesta.
- Tienen pocas horas de matemáticas.
- Tienen pocas horas de ciencias.
- No tienen música.
- No tienen natación (aunque esto quizás sea un programa extraescolar, o esté incluido dentro de educación física).
- No tienen salud.
A las 10:30 arrancó la charla informativa en la biblioteca de la primera planta.
Personalmente me pareció demasiado larga y aburrida, además fue casi toda en vietnamita (salvo la parte en que habló una profesora extranjera en inglés) con lo cual no pude seguir mucho.
Como siempre, nadie habló de algo que para mí es superimportante, pero como es tabú en la sociedad vietnamita los directores y personal de la escuela prefieren no mencionarlo: educación sexual. Si yo fuese un padre intentando buscar el mejor colegio para mandar a mi hijo, me gustaría saber exactamente cómo abarcan este tema y desde qué edad/grado lo empiezan a enseñar.
A las 12:00 pasadas finalmente terminó la charla.
Antes de dejar el tema de este colegio, hay algo que me contó Linh que te quiero compartir. Seis años atrás, Dewey Schools se llamaba Gateway International School. Cambiaron su nombre inmediatamente después de que una tragedia ocurriera en el instituto: un niño fue dejado olvidado en el autobús escolar por nueve horas y falleció.
La tarde del 6 de agosto, el niño Lê Hoàng Long (6 años) fue encontrado inconsciente, con el cuerpo amoratado, dentro del autobús escolar que transportaba a los alumnos del colegio Gateway (Cầu Giấy, Hanói).
[…] Según el informe de la dirección del colegio enviado al Departamento de Educación del distrito de Cầu Giấy, en el autobús iban 13 alumnos y Long se sentó en la última fila del Ford Transit de 16 plazas. Al bajar del vehículo, dos alumnos pequeños que asistían a clase por primera vez lloraron mucho, por lo que la señora Quy los acompañó al colegio sin comprobar ni volver a contar el número de alumnos.
“En clase, la profesora titular Nguyễn Thị Thủy, encargada del grupo 1 Tokyo, al pasar lista notó la ausencia de Long, pero no se hizo ningún tipo de aviso”, dice el informe. Durante el periodo desde que los alumnos fueron llevados al aula por la mañana hasta que fueron recogidos por la tarde (7h–16h), ni el conductor ni la acompañante revisaron el autobús.
A las 16:10 del mismo día, la señora Quy reunió a los alumnos para regresar y, al no ver al pequeño Long, llamó a los padres para preguntar. Sobre las 16:20, abrió la puerta del autobús y encontró a Long tumbado en el asiento justo detrás del conductor. El niño fue atendido de urgencia en la enfermería del colegio y trasladado después al Hospital E en estado amoratado.
Presente en el Hospital E la noche del 6 de agosto, el señor Lê Văn Sơn (padre de la víctima) relató: “Al llegar al colegio recibimos respuestas evasivas de los profesores. Después de separarnos para buscar a nuestro hijo, el colegio nos informó de que el niño se había quedado dormido en el coche y que estaba siendo atendido de urgencia en el Hospital E. Cuando llegamos, ya había fallecido”.
En el informe inicial, la señora Trần Thị Hồng Hạnh, presidenta del Consejo de Administración del colegio, […] pidió disculpas a los padres de Long y afirmó que el colegio asume toda la responsabilidad. El centro está revisando las cámaras de seguridad y ha solicitado a los profesores implicados que presenten un informe completo sobre lo sucedido.
[…] El pequeño fallecido era el único hijo del matrimonio formado por el señor Lê Văn Sơn y su esposa. Ese día era el segundo día de clase del niño en el colegio Gateway.
Analizando los riesgos de permanecer dentro de un coche cerrado sin aire acondicionado, el doctor Lương Quốc Chính, del Departamento de Urgencias A9 del Hospital Bạch Mai, explicó que una persona puede enfrentarse a asfixia y a un golpe de calor. Bajo el sol intenso, la temperatura dentro del vehículo puede duplicar casi la temperatura exterior. La temperatura en Hanói el 6 de agosto rondaba los 30–36 °C.
VnExpress
Qué fuerte y qué triste.
A las 13:00 fuimos a un festival llamado Festival Internacional de la Cultura Culinaria 2025 (Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025). Con Linh bromeamos que hay demasiados eventos/festivales en Hanói, y es cierto: en las últimas semanas no hice otra cosa que visitar escuelas (school tours) e ir a festivales con ella.
Me compré una sola cosa: un pastel de Tres leches en el puesto de Venezuela. Me costó ₫50k (~1,6€).
El pastel, tarta o torta de tres leches es un postre tradicional latinoamericano. Consiste en un bizcocho bañado con tres tipos de lácteo: leche evaporada, media crema y leche condensada, que le dan su nombre. Suele acompañarse con un merengue de claras de huevo y con cerezas al marraschino y espolvoreado con canela en polvo si así lo desea. Usualmente, la receta no lleva mantequilla y por eso tiene una textura esponjosa. La decoración puede variar dependiendo de la región o del gusto del comensal. Se puede utilizar chantilly o betún de merengue. Puede prepararse de diferentes maneras, por ejemplo se puede agregar chocolate a la decoración, galletas oreo, cacahuates, fresas, almíbar de frutas, drip de chocolate o bien agregar dulce de leche, o alguna bebida alcohólica a la mezcla de los tres elaborados de leche.
Wikipedia
A las 16:30 nos fuimos dado que a las 17:00 teníamos otra peli del festival de cine europeo.
Esta vez se trataba de una película apta para todo público, así que las niñas también vinieron con nosotros. Se llamaba Prinsessa Pikkiriikki (o Itty Bitty Princess), era de Finlandia y había sido estrenada el año pasado.
Donde me senté yo tenía a Linh y a sus hijas a mi izquierda, y a una joven vietnamita a mi derecha. Me la pasé hablando más con la joven vietnamita que con Linh e hijas. Al principio pensé que era universitaria, ya que era bastante alta (1,70 m), pero me dijo que aún estaba en la escuela. Me contó que había planificado venir con su amiga a ver la peli, pero al final ella no pudo así que estaba sola. Me alegró haberle podido hacer algo de compañía.
A las 18:30 Linh nos llevó en su moto a frente al hotel Pullman, donde estaban haciendo un pequeño evento de Navidad, con puestos de comida y estudiantes cantando y bailando.
A las 20:00 me despedí de Linh y me encontré con Taku. Nos tomamos un taxi y fuimos a Vincom Mega Mall Royal City. Taku quería ir a patinar sobre hielo, así que lo acompañé. Hacía años que yo no lo hacía.
A las 21:30 nos fuimos de la pista de patinaje y queríamos buscar un lugar para cenar, pero como el centro comercial cerraba a las 22:00 ya estaba casi todo cerrado o cerrando. Así que nos tomamos otro taxi para volver a Hoàn Kiếm.
Cenamos en una pizzería llamada Pizza Lovers.
A las 24:00 pasadas me despedí de Taku y volví a mi hotel.
Domingo 23 de noviembre.
Hoy era el segundo día del Festival Internacional de la Cultura Culinaria 2025. Volvimos a ir pero no nos quedamos tanto tiempo como ayer. Había demasiada gente.
A las 12:00 llegamos. Me sorprendió ver que había un puesto abierto de Argentina, vendiendo cosas como empanadas, chorizos, chimichurri, alfajores y dulce de leche. Me habría gustado comprar algo pero los precios eran un poco exagerados (e.g. ₫25k / ~0,8€ por un solo alfajor pequeño).
Me contó Linh que solo los puestos que tenían detrás a las embajadas más ricas ofrecían cosas gratis. Argentina no ofrecía nada gratis, pero Japón por ejemplo sí, así que nos pasamos al puesto de Japón y esperamos un rato mientras preparaban unos platos de tempura que estaban regalando. Nos dieron tres platos (uno para mí, uno para Linh y uno para Suong).
Lo interesante de Japón además de que estaba ofreciendo cosas gratis es que el mismo embajador estaba presente en el puesto, saludando a la gente.
Además del tempura, también comimos unas empanadas con chimichurri. Las empanadas no eran compradas sino hechas caseras por Linh, mientras que el chimichurri Linh lo había ido a pedir al puesto de Argentina ya que quería probarlo. Estaba demasiado aceitoso pero no tan mal.
A las 14:00 nos fuimos.
La siguiente foto que tengo es de las 17:00. No tengo idea qué hice entre las 14:00 y las 17:00, ya que esto fue hace más de una semana y no lo recuerdo. ¿Quizás pasamos por lo de Linh y nos quedamos allí un rato?
En fin, a las 17:00 llegamos al Festival de Otoño de Hanói.
Este tipo de dibujo con cera sobre tela cuadrada es una técnica llamada batik, la cual por cierto es usada por los hmong.
El batik es una de las varias «técnicas de teñido por reserva» […]. Se utiliza para colorear tejidos y consiste en aplicar capas de cera sobre las regiones que no se desean teñir (zonas reservadas), fijándose las anilinas en aquellas zonas no reservadas. Este proceso se puede repetir tantas veces como se desee, lo que permite sobreponer colores, logrando con ello una muy rica variedad de matices. […]
Wikipedia
A las 20:00 fuimos a cenar a Mr. Tet, el restorán de comida india al que ya habíamos ido una vez antes. Pedimos unos panipuri y unos paratha. Al igual que la otra vuelta, invité yo (₫190k; ~6€).
A las 21:00 nos pasamos a un Mixue para tomar el postre (kem; helado). Allí nos encontramos con una loli de tres años que era mitad sueca mitad vietnamita.
Le quise hacer una foto porque no todos los días veo a una niña con rasgos asiáticos y ojos y pelo claros, así que le pregunté al padre si la podía fotografiar. Primero me dijo que sí, pero luego me explicó que lo consultaría primero con la niña para ver si ella estaba de acuerdo o no. La niña dijo que no, así que no pude fotografiarla directamente.
A las 22:00 volví al hotel.
Ame,
Kato
Esta buena la idea de los pingüinos para ayudarte a patinar!