Kara Ema:
Vídeo YouTube del día
Contorsionista búlgara Arina Shvets haciendo movimientos imposibles con su cuerpo.
El domingo me había puesto la alarma a las 7:30 pero me terminé desperando casi una hora más tarde. Debo de haber dormido como nueve horas. Se ve que esto de estar cambiando de ciudad y de país cada 2-3 días me está fatigando un poco.
Cuando finalmente me levanté, fui a la recepción para dejar mi equipaje antes de dejar el hotel, cosa de poder salir a recorrer la ciudad tranquilo.
Durante mis seis años de viajes he estado en cientos de hoteles, y muchas veces he aprovechado el servicio que ofrecen de guardarte tus maletas el día del check-out, o mismo el día del check-in si llegas temprano. Todas aquellas veces pude usar este servicio de forma gratuita. Pero no con este hotel en Palermo. Primera vez en mi vida que un hotel me pide dinero para guardar mi equipaje durante el día del check-out. Aluciné.
Lo odié pero con todas las cosas que tenía no me quedó otra que pagarlo, dado que la alternativa era ir a un lugar especializado en almacenamiento de equipaje donde me iban a cobrar más caro todavía. Me cobraron 3€. (Esto me recuerda que tengo que ir a Booking para dejarles una mala reseña por cobrar por almacenamiento de equipaje en día de check-out, que encima en Booking no decía nada de que hacían esto.)
A las 9:00 dejé el hotel y arranqué el paseo. Tenía hasta las 18:00 para explorar. Mi plan era recorrer primero el centro histórico de Palermo hasta más o menos el mediodía, y luego tomarme un tren para hacer una excursión a otra parte de Sicilia.
El Teatro Massimo Vittorio Emanuele es un teatro de ópera situado en la Piazza Verdi de Palermo, Sicilia. Fue dedicado al rey Víctor Manuel II. Es el más grande de Italia y uno de los más grandes de Europa (en el momento de su inauguración, con una superficie de 7.730 metros cuadrados, era el tercer teatro de ópera más grande de Europa después del Palais Garnier de París y del K. K. Hof-Opernhaus de Viena), famoso por su perfecta acústica.
Wikipedia
A las 10:00 empecé a caminar por la calle más antigua de la ciudad.
El Cassaro es la calle más antigua de Palermo. Desde finales del siglo XVI, la calle también recibió el nombre de Via Toledo. Tras la unificación de Italia, pasó a llamarse oficialmente Via Vittorio Emanuele II (o Corso Vittorio Emanuele II), pero el antiguo y característico nombre sigue utilizándose. La calle tiene sus raíces en la época de la fundación de Palermo por los fenicios. Da acceso a varios lugares de interés importantes, entre ellos el Palacio Real (también conocido como Palazzo dei Normanni) y la Catedral, ambos declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Wikipedia
La Fuente Pretoria (en italiano: Fontana Pretoria) es una fuente monumental situada en la Piazza Pretoria, en el centro histórico de Palermo, en la región de Sicilia, Italia. La fuente domina la plaza en el flanco oeste de la iglesia de Santa Caterina, y se encuentra a una manzana al sur de la intersección de los Quattro Canti. La fuente fue construida originalmente en 1544 en Florencia por Francesco Camilliani, pero fue vendida, trasladada y reensamblada en Palermo en 1574.
Wikipedia
Los Quattro Canti es una plaza octogonal situada en el cruce entre los dos principales ejes de Palermo: la via Maqueda y el Cassaro (calle de origen fenicio, que une la acrópolis con el Palacio de los Normandos, hoy conocida como Corso Vittorio Emanuele, y que constituye la calle más antigua de la ciudad). El nombre exacto del lugar es Piazza Vigliena.
Wikipedia
A las 10:30 me compré mi primer gelato italiano en Cappadonia Gelati. Me pedí de dos gustos: caramello y pistacchio. Me costó 5,5€.
Cuando pasé por la catedral justo estaban en misa, así que las visitas estaban momentáneamente suspendidas.
La catedral de Palermo es la iglesia catedral de la archidiócesis católica romana de Palermo, situada en Palermo, Sicilia, al sur de Italia. Está dedicada a la Asunción de la Virgen María. Como conjunto arquitectónico, se caracteriza por la presencia de diferentes estilos, debido a una larga historia de ampliaciones, modificaciones y restauraciones, la última de las cuales tuvo lugar en el siglo XVIII.
Wikipedia
Por desgracia no me di cuenta (no sabía) que justo después de este parque llamado Villa Bonanno estaba el Palazzo dei Normanni (Palacio de los Normandos). De todas formas no lo pensaba visitar por dentro (la entrada costaba 19€), pero sí me habría gustado aunque sea pasar por en frente y verlo por afuera.
El Palazzo dei Normanni […] también conocido como Palacio Real, es un palacio ubicado en Palermo, Italia, que fue sede de los reyes de Sicilia y del Parlamento siciliano. El edificio es la residencia real más antigua de Europa; y fue la residencia privada de los gobernantes del Reino de Sicilia y la sede imperial de Federico II y Conrado IV.
Wikipedia
Con lo cual el parque Villa Bonanno fue lo más lejos que llegué caminando por la calle del Cassaro. Una vez que llegué hasta ahí, empecé a volver a bajar hacia la costa.
Este liceo (escuela secundaria) estaba ubicado justo al lado de la catedral. No lo había visto cuando pasé antes. Igual nada, se ve igual que todas las escuelas públicas italianas: un edificio con aulas y a lo sumo un patio interno que no se ve desde la calle. 100% tipo A.
A eso de las 11:00 me puse a buscar una friggitoria para comprar algo para comer. Pasé por dos que estaban cerradas. Al parecer Italia es uno de los países de Europa donde los domingos la mitad de los negocios cierran todo el día. Esto para mí es extraño, dado que me acostumbré a Asia donde todo está abierto siempre.
Una friggitoria (‘freiduría’ […]) es un local donde se preparan y venden productos gastronómicos predominantemente fritos.
Las friggitorie son establecimientos típicos de la tradición napolitana, presentes especialmente en el centro histórico, donde pueden comprarse productos como pastacresciute, scagliozzi y sciurilli, además de berenjenas fritas y pequeños crocchè de patata.
[…] En Palermo, Sicilia, en estos locales se venden platos para comer por la calle, como las panelle.
Se encuentran también presentes en Buenos Aires y con sus pizzas, fugazzas, fugazzetas y fainas, representan una herencia más de la tradición Xeneize en Argentina.
Wikipedia
Hoy aprendí algo nuevo: parece que el término «xeneize» hace referencia a Genoa, una ciudad al norte de Italia. Al parecer mucha gente de ahí emigró a Argentina a principios del siglo XX, sobre todo por el barrio donde el club de fútbol Boca Juniors fue fundado, razón por la cual a este club se lo conoce con el nombre de xeneize.
Es interesante pensar que en aquella época millones de italianos emigraron a Argentina en busca de mejores oportunidades, al punto en que hoy en día más de la mitad de los argentinos tienen raíces italianas. En la actualidad se da el fenómeno contrario: las oportunidades ahora están en Italia más que en Argentina, entonces muchos argentinos —sobre todo los que tienen raíces italianas o españolas y pueden conseguir la nacionalidad europea— emigran a Italia y a otras partes de Europa. Se dio vuelta la tortilla. ¡Gracias Perón!
Me compré un panino misto de panelle y crocchè por 2,5€.
Las panelle, frituras de harina de garbanzo, son una especialidad culinaria callejera de Palermo, presente también en las provincias de Agrigento, Trapani y Caltanissetta. […] Propios de Palermo, los panelle son el aperitivo típico de toda la región siciliana. […]
Wikipedia
Los crocchè (del francés croquettes, ‘croquetas’) son un plato típico de la cocina napolitana, también común en Sicilia y Apulia, hecho con patatas y huevos, que se fríen tras empanarse con pan rallado. Derivan de las croquetas francesas introducidas por los franceses en la zona en el siglo XVIII.
Wikipedia
Una cosa que me llamó la atención de Sicilia y que aparentemente es así en toda Italia, es la falta de parques infantiles. Pasé por varios parques y jardines muy bonitos, con árboles, fuentes y bancos para sentarse. Pero parques infantiles no vi casi ninguno. El único que vi tenía apenas lo básico: un balancín, un par de columpios y un tobogán.
Nunca habría pensado que Rumania y Bulgaria tendrían mayor cantidad y calidad de parques infantiles que Italia pero es así.
A las 12:00 en punto llegué a la estación, es decir que había conseguido hacer mi plan de recorrer Palermo durante la mañana y dejarme la tarde libre para la excursión.
Fui a las taquillas y compré un boleto ida y vuelta hacia Cefalù. Me costó 14,2€.
Cefalú (en italiano Cefalù) es una ciudad y un municipio italiano de la provincia de Palermo, en Sicilia, de 13 777 habitantes. Está situado en la costa septentrional de la isla, a unos 70 km de Palermo, a los pies de un promontorio rocoso. Es uno de los mayores centros balnearios de toda la provincia; a pesar de sus dimensiones, cada año atrae a miles de turistas. En la época estival la población llega a duplicarse.
Wikipedia
A las 12:30 llegó el tren, y diez minutos más tarde emprendió la marcha.
Hacía mucho que no veía gente bajándose de un tren con bicicletas. Casi que no existe eso en Asia. En algunos trenes en Taiwán creo que lo permiten, pero no es muy común que la gente lo haga. En Japón lo permiten solo con las bicicletas esas que se pliegan por la mitad, que nadie tiene, entonces nadie lo hace.
Duró más o menos una hora el viaje. A las 13:40 llegué a Cefalú.
En esta vía (calle) había baños públicos gratuitos. ¡Ah! Y mismo la estación de Cefalú tenía baños públicos gratuitos, a diferencia de la de Palermo. No lo podía creer; pensaba que era un mito lo de baños públicos gratuitos en Italia.
Como ves en las fotos, la playa estaba llena de gente. Echaba de menos las playas europeas. Los europeos son mucho más de mostrar piel que los asiáticos. Les agrada tomar un poco de color con el sol (broncearse), mientras que los asiáticos le escapan al sol todo lo que pueden, dado que en Asia tener la piel blanca es un símbolo de belleza. Más allá de eso igual también está el hecho de que en Asia es medio tabú andar desnudo, semidesnudo, o mostrando demasiado escote, piernas o abdomen. No es parte de la cultura como sí lo es en Europa, donde las playas nudistas abundan.
En esta foto puedes ver:
- Varias personas en la playa sin camiseta (los hombres) o en bikini (las mujeres).
- Un hombre caminando por la acera sin camiseta.
- Una niña caminando por la acera con un pantalón tan corto que dejaba ver todas sus piernas y parte de su cola.
Mientras tanto los asiáticos se meten al mar con ropa normal básicamente, con camiseta y todo, con tal de no mostrar piel y con tal de evitar broncearse con el sol.
El centro histórico de Cefalú estaba a dos pasos de la playa. Sin embargo:
Supongo que porque en el centro histórico hay iglesias y no vaya a ser que Dios y la Vírgen se escandalicen por andar semidesnudos cerca de ellos.
En esta vía había un establecimiento llamado Antica Focacceria Sapori Siciliani. Allí me pedí un sfincione de ricotta. Pagué 2,5€.
El sfincione […] es un producto típico de la gastronomía palermitana.
Incluido en la lista de productos agroalimentarios tradicionales italianos […], se considera uno de los alimentos de calle más emblemáticos de la capital siciliana. Quizás fue inventado por las monjas del monasterio de San Vito: parece, de hecho, que las monjas, para celebrar las fiestas, decidieron preparar un plato diferente al pan que se comía todos los días y, para enriquecerlo, decidieron añadir a la masa una serie de productos típicos de la tradición campesina, como tomate, cebolla, anchoas, caciocavallo siciliano y orégano. El sfincione parece haber surgido aproximadamente en el siglo XVII y ha influido y dado origen a diversas versiones futuras de la pizza, como por ejemplo la pizza al estilo de Detroit o la pizza Tomato-pie de Filadelfia.
Wikipedia
A las 15:30 volví a la estación para tomarme un tren de regreso a Palermo.
Una hora más tarde estaba de vuelta en la estación Palermo Centrale. De ahí caminé al hotel para recuperar mi equipaje, pero antes pasé por un Lidl para comprarme algo para la merienda. Gasté 3€.
A las 17:30 dejé el hotel y caminé una vez más hasta la estación. Bueno, en realidad hasta el lugar que estaba al lado de la estación: la terminal de autobuses.
¿Viste que te dije más arriba que tenía hasta las 18:00 para explorar Palermo? Es porque tenía un autobús reservado (8€), previsto para partir a las 18:15 desde la terminal de Palermo.
Tuve que esperar el autobús al lado de varias personas que estaban fumando, dado que a diferencia de Japón en Europa casi que no existen las áreas de fumadores—cada uno fuma donde se le da la gana.
A las 19:30 llegué a Sciacca.
Sciacca […] es una localidad y municipio de la provincia de Agrigento, en la costa suroeste de Sicilia, al sur de Italia. Se asoma al mar Mediterráneo.
[…] Hoy en día, Sciacca es la localidad más poblada de la provincia después de Agrigento. Es conocida por su histórico carnaval y su cerámica. Las actividades termales, a pesar de ser uno de los principales atractivos de la localidad, se suspendieron en 2015.
Wikipedia
Sciacca es un pueblo pequeño, situado en una colina. Te preguntarás qué he venido a hacer a este pueblo no turístico donde no hay mucho para hacer más que ir a la playa y admirar las vistas al Mediterráneo. Pues como siempre la respuesta es voluntariado. Ya sabes que si no estoy haciendo turismo estoy haciendo voluntariado, y ya sabes también que cuando hago voluntariado siempre elijo hacerlo con niños, porque no hay nada más gratificante que eso.
Cerca de las 20:00 me pasaron a buscar Kasia y Leo por la parada donde me había dejado el autobús. Kasia es polaca, pero vive en Italia desde hace bastante. Leo es italiano nacido en Sciacca. Ambos están en pareja desde hace 15 años, y desde hace 10 tienen un centro de idiomas en el centro del pueblo donde enseñan inglés a estudiantes de todas las edades.
Me habían «contratado» para ser profesor durante el programa de verano del centro, el cual duraría dos semanas. Habría un total de 47 alumnos que participarían del programa, divididos en tres grupos:
- Crabs — El nivel más básico con los más peques, de 6-7 años (11 alumnos).
- Tigers — El nivel medio con niños de 8-9 años (14 alumnos).
- Lions — El nivel más alto con los más grandes, de 9-10 años (22 alumnos).
A mí me habían asignado a los Tigers. Yo sería el profe titular/líder del grupo de los tigres, y tendría a una profe auxiliar que vendría solo durante una hora, además de tres asistentes jóvenes. Las asistentes jóvenes eran todas chicas adolescentes, incluyendo una italiana de 11 años y una argentina (oh casualidad) de 16 años, que había venido a Italia durante diez meses por un programa de intercambio.
Fuimos a cenar unos arancine a un restorán con mis dos anfitriones. Ellos me invitaron.
No sé bien a qué hora fue porque nunca vi el reloj. Supongo que habrán sido más o menos las 21:30 cuando nos fuimos del restorán y me trajeron al apartamento de ellos donde dormiría.
Había otra persona más que estaría compartiendo el apartamento conmigo, pero cada uno tendría su propia habitación. Era una mujer británica llamada Darcy. Ella ya había llegado a Sciacca un par de días atrás. Si bien era del Reino Unido, estaba viviendo en Roma desde hacía unos años, enseñando inglés en un colegio privado de ahí. Y ahora como está de vacaciones se le dio por venir a hacer esta experiencia aquí. Ella será la profe titular del grupo de los leones (Lions, los más grandes).
Me quedé un rato en la cocina/comedor/salón charlando con Darcy y a eso de las 23:00 me fui a mi habitación a dormir, que mañana tocaría levantarse temprano para el primer día con nuestros estudiantes.
Ame,
Kato