El miércoles a las 10:00 fui a un restorán y me pedí bánh căn. El bánh căn (que significa mini pastel en vietnamita) es un pastel con forma de tortita hecho con harina de arroz, agua y cúrcuma. Se cocina en una sartén especial de hierro fundido o en una cazuela tradicional de barro con...
Kara Ema: El martes a las 10:00 bajé a la cocina del hotel. Uno de los dueños me vio y me ofreció un café vietnamita con leche condensada. Luego volví a subir a mi habitación y comí unos productos de panadería que había comprado en el supermercado el día anterior. A las 12:00 salí del...
Kara Ema: El lunes salí del hotel a las 12:30 y fui directo a ver Dốc Nhà Bò, un vistoso tramo de callejuela con escalones para peatones y una rampa para motociclistas. Tenía dos sitios anotados para ir, que estaban separados entre sí por ~900 metros: estas escaleras y la catedral de Dalat. Podría haber...
Kara Ema: El domingo a las 15:30 llegué a mi hotel en Đà Lạt. Da Lat o Dalat (en vietnamita: Đà Lạt), es la capital de la provincia de Lâm Đồng y la mayor ciudad de la región de las Tierras Altas Centrales de Vietnam. La ciudad está situada a 1.500 m sobre el nivel...
Kara Ema: Jueves 5 de septiembre. A las 13:00 fui a una panadería llamada Bakeboy y me pedí un caramel syrok y un almond croissant. Luego fui al supermercado Festival Market y compré varias cosas, incluyendo un pastel de luna. El pastel de luna es un dulce chino que se consume tradicionalmente en la Fiesta...
Kara Ema: Miércoles 4 de septiembre. Último día vacacionando con lolis. A las 8:00 salimos a la playa. A las 12:30 nos fuimos de la playa y, en la misma tienda donde Linh había comprado takoyaki el primer día en Nha Trang, yo les compré a las niñas taiyaki. Cuando llegamos al hotel almorzamos y...
Kara Ema: Martes 3 de septiembre. A las 8:00 Linh fue a la peluquería mientras yo me fui con las niñas a una cafetería llamada Climbing Coffee. Me pedí un café salado que tomé mientras trabajaba. Al mismo tiempo tenía a las niñas enfrente de mí pintando figuras de yeso. A las 10:00 vino Linh...
Kara Ema: Lunes 2 de septiembre. Al igual que el viernes, durante la mañana las niñas se fueron con su madre a la playa mientras yo me fui a trabajar a un Circle K. A las 13:30 almorzamos y tomamos helado en la habitación. Después de almorzar me puse a jugar un rato en la...
Kara Ema: Domingo 1 de septiembre. A las 7:30 llegamos a Nha Trang. Nha Trang es una ciudad costera y capital de la provincia de Khánh Hòa, en la costa centro-sur de Vietnam. Limita al norte con la ciudad de Ninh Hoà, al sur con la ciudad de Cam Ranh y al oeste con el...
Kara Ema: Sábado 31 de agosto. A las 7:30 desayunamos en la habitación del hotel. A las 8:00 pasadas salimos a la playa. En el camino paramos a comprar durian y coco. A las 11:00 me enviaron un mensaje del hotel diciéndome que tenía que ir a recoger todas nuestras cosas y sacarlas de la...